如何制作墨西哥米饭 当前速递
2023-02-18 10:05:13来源:太平洋礼物网
你需要的东西
5汤匙。植物油
2杯生白米饭
2 茶匙。蒜味盐
(资料图片)
1 茶匙。小茴香
1/3 杯洋葱(切碎)
1 ½ 杯番茄酱
3 ½ 杯鸡汤
大平底锅
勺子
如何制作墨西哥米饭云雀吉莱斯皮墨西哥米饭是一道起源于墨西哥、南美洲和美国西南部地区的菜肴。西班牙米饭和墨西哥米饭有时被称为同一道菜,但实际上它们的烹制略有不同。将米饭炒至金黄色,然后放入鸡汤和番茄酱中炖煮,而不是仅在沸水中煮熟。墨西哥米饭因番茄酱而呈红色,应加入洋葱和大蒜以增加独特的风味。
第1步
如何制作墨西哥米饭云雀吉莱斯皮把油加到平底锅里,用中火加热。
第2步
如何制作墨西哥米饭云雀吉莱斯皮拌入米饭,煮至米饭膨胀。你应该不断地搅拌米饭,这样它就不会粘在锅上。
步骤 3
如何制作墨西哥米饭云雀吉莱斯皮当米饭在油中煮时,加入盐和孜然粉。
第四步
如何制作墨西哥米饭云雀吉莱斯皮将洋葱放入锅中煮至不透明。洋葱应该是嫩的。
步骤 5
如何制作墨西哥米饭云雀吉莱斯皮将番茄酱和鸡汤倒入锅中煮沸。
步骤 6
如何制作墨西哥米饭云雀吉莱斯皮米饭混合物沸腾后将热量调低,然后盖上锅盖。
步骤 7
如何制作墨西哥米饭云雀吉莱斯皮文火煮 25 分钟,稍微搅拌,趁热上桌墨西哥米饭。
提示
在墨西哥大米中使用野生长粒米以增加多样性。将米饭、洋葱和切碎的甜椒放入锅中煮熟,然后按照其余说明进行操作,即可制成西班牙米饭。
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